Главная » 2012»Июнь»16 » Секреты домашней выпечки для вас и ваших друзей / Тарасова Т. П.
07:24
Секреты домашней выпечки для вас и ваших друзей / Тарасова Т. П.
Книга содержит множество рецептов домашней выпечки — от простых блинов до затейливых пирогов. Пироги — это символ гостеприимства, радушия и доброжелательности. Испокон веков у славян было принято потчевать гостей пирогами. Ценность домашней выпечки состоит в том, что это повод собрать за столом хорошую компанию друзей, каждый из которых может оценить кулинарные способности хозяйки.
Содержание
Вступление ЧТО НУЖНО КОНДИТЕРУ Кухонные принадлежности Подготовка инвентаря, посуды, продуктов Основные продукты Пряности и приправы Разрыхлители теста Приготовление теста Дрожжевое тесто Пресное тесто Слоеное тесто Песочное тесто Фарши и начинки ПИРОГИ Приготовление пирогов Пироги закусочные Пироги рыбные Кулебяки Расстегаи Пицца Пироги сладкие из дрожжевого теста Сладкие пироги из пресного теста Сладкие пироги из слоеного теста Сладкие пироги из песочного теста Рулеты Струдели Мазурки Обрядовые и праздничные пироги Пасхи Бабы Караваи Курники Косовики МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА Изделия с начинкой Пирожки Пончики Ватрушки, беляши Калитки Рожки Пляцки Рогалики Изделия без начинки Булки Лепешки, пышки Коржики, коврижки Пряники Крендели Калачи Пампушки, шанежки Хлебцы Бублики Сухари Изделия, жаренные во фритюре Пончики, пампушки Хворост Печенье Хлеб Как испечь хлеб дома Блюда из хлеба Блины, оладьи, блинчики Драники.
Название: Секреты домашней выпечки для вас и ваших друзей Автор: Тарасова Т. П. Издательство: Донецк: ПКФ "БАО" Год: 1997 Страниц: 384 Формат: djvu Размер: 13,6 Мб Качество: хорошее, текстовый слой.
Скачать Секреты домашней выпечки для вас и ваших друзей / Тарасова Т. П.
Зарег. на сайте Всего: 208 Новых за месяц: 1 Новых за неделю: 0 Новых вчера: 0 Новых сегодня: 0 Из них Администраторов: 1 Модераторов: 0 Проверенных: 1 Обычных юзеров: 206 Из них Парней: 176 Девушек: 32
Из них Сегодня:
Помощь сайту
Soft
ВНИМАНИЕ! Все файлы расположенные на данном ресурсе были взяты из открытых
источников. Любая информация представленная здесь, может использоваться
только в ознакомительных целях, после чего вы обязаны ее удалить. Сайт
не предоставляет электронные версии произведений и ПО, а занимается
индексированием файлов, находящихся в файлообменных сетях. Все права на
произведения и ПО принадлежат правообладателям. Если вы являетесь правообладателем произведения, проиндексированного нашей поисковой машиной и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами через форму обратной связи и мы незамедлительно удалим её. Ни основатель проекта,
ни хостинг-провайдер, не любые другие физические или юридические лица
не несут никакой ответственности за использование материалов сайта.
Заходя на сайт под своим аккаунтом вы автоматически соглашаетесь с
данными условиями.
Главная 
17:22